2012年2月22日 星期三

韓國咖啡專門店品牌

文章出自:韓國觀光公社

Angel-In-Us

Angel-In-Us代表‘我們裡面的天使’亦指咖啡是天使所傳達神的禮物。Angel-In-Us使用可讓咖啡豆在空中均勻烘烤的Pure Roasting System,在國內慢慢地烘烤最頂級的阿拉伯咖啡豆,因此可品嘗到沒有任何焦味,口感柔順新鮮的咖啡。另外可搭配香軟的烘焙麵包,或是比利時鬆餅一起品嘗。咖啡以外,還有販售貝果、鬆餅、三明治等各種甜點,可搭配咖啡簡單解決一餐。微黃燈光照明加上典雅的桌椅,提供舒適的品嘗咖啡空間。





 Caffebene
以歐風咖啡文化為指向的Caffebene在韓國國內擁有640餘間店面,以韓國咖啡專賣店當中擁有最多店面自豪。從室內裝潢與原木桌椅、牆壁可感受到歐洲的古典風味。不僅有各種口味的咖啡,還可品嘗到過去歐洲貴族才能喝的Single Origin Coffee與以天然水果製成的冰淇淋(Gelato)。一邊品嘗比利時鬆餅與法式早午餐,可更深刻體驗歐洲悠閒的咖啡文化。



TOM N TOMS

TOM N TOMS意指舒服的朋友關係,店內以明亮的燈光照明與木桌椅營造出親切的氣氛。爲提供新鮮的咖啡,在韓國國內最大規模的專用烘焙工廠直接烘焙咖啡豆。除了咖啡外,亦販售蜂蜜蛋糕,可品嘗香醇的甜點。另外現做各種口味的椒鹽脆餅pretzels,可在店內馬上品嘗剛出爐的椒鹽脆餅。



A TWOSOME PLACE

A TWOSOME PLACE’的店名取自一杯咖啡(A Cup of coffee)、我們倆(Two of us)、不一樣的甜點(Some dessert),以及幸福的空間(Place)單字涵義。如同強調在一起的空間店名般,透過明亮的木製桌子與紅色的牆面,營造出充滿活力朝氣的氛圍。店內可品嘗到不亞於專門烘焙店的美味蛋糕,並且直接製作巧克力,可品嘗到更豐富的巧克力味道。除了甜點以外,亦販售考量健康的三明治輕食。





COFFIN GRUNARU

COFFIN GRUNARU的COFFINE是咖啡與酒的合成語,COFFIN GRUNARU是韓國國內第一個可同時品嘗咖啡與紅酒的咖啡廳。從咖啡廳的裝潢處處可看到象徵酒顏色的椅子或牆面等可感受到輕快氣氛的明亮紫色。進口世界各國頂級咖啡豆,在國內直接烘焙,酒類則是透過直接與義大利知名釀酒場交易,販售價格廉美品質佳的酒類。各種口味的沙拉非常適合搭配酒類一起品嘗,並販售可搭配咖啡輕鬆解決一餐的帕尼尼(Panini)義式烤三明治。此外餐後甜點有蜂蜜麵包與COFFIN GRUNARU獨有的杯子蛋糕可供選擇。


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